11月8日，南京商业学校旅游管理系南校区热闹非凡，一年一度的“中、西面点”节如期而至。本次面点节吸引了金陵饭店、南京饭店、国际会议中心、山水大酒店等多家高星级酒店及知名餐饮企业参与，网红连锁品牌也纷纷现身，共同见证了这场美食盛宴的开启。

活动在南京商业学校旅游管理系南校区系部主任周静的热情宣布下拉开序幕。南商学子们以精心编排的舞蹈节目，展示了青春的活力与艺术的魅力，瞬间点燃了全场的气氛。

现场，各大企业的大师们纷纷亮出绝活，带来了匠心独具的各色面点作品。这些作品在造型、色彩和选材上，无不体现出传统与创新的完美结合，令人叹为观止。尤为引人注目的是，“匠心传承”烹饪教学创新团队的作品，它们不仅展示了精湛的烹饪技艺，更承载了中华美食文化的精髓，成为现场的一大亮点，吸引了众多师生驻足欣赏、打卡留念。

南商中华美食社、妙手生花社的同学们也带来了自己的美食面点和手工作品，一经亮相便吸引了众多师生围观品尝。他们对这些面点的造型和口味赞不绝口，纷纷与社员们交流制作心得，共同探讨烹饪艺术的魅力。

此次中西面点节不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次匠心传承、文化交融的盛会。它将美食与文化完美融合，为南京商业学校的校园生活描绘了一幅绚丽多彩的画卷，也为我国烹饪教育事业的传承与发展注入了新的活力。

南京商业学校旅游管理系在产教融合的大背景下，不断创新教育教学模式，搭建校企合作平台，助力学生技能提升，传承中华烹饪文化。第二届中西面点节的成功举办，不仅展示了学校的教学实力，也为校企合作、产学研一体化的深入推进奠定了坚实基础。